【漯河手機報】秦保強主持召開市委常委會（擴大）會議
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2024年9月10日 星期二
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【漯河要聞】秦保強主持召開市委常委會（擴大）會議
○秦保強黃鈁赴鄭參加第七屆中國·河南招才引智創(chuàng)新發(fā)展大會
○市委市政府重點工作第147次周交辦會議召開
【水韻西城】西城區(qū)召開重點工作周交辦會議
【安全生產(chǎn)】市婦幼保健院（市三院）召開安全生產(chǎn)工作專題推進會
【漯河疾控】市疾控中心舉辦全市學生常見病和健康影響因素監(jiān)測技術培訓班
【漯檢先鋒】源匯區(qū)人民檢察院王濟陽：精益求精辦案件 履職盡責建新功
【漯河城事】每天用100只蜜蜂蜇自己治病？醫(yī)生提醒：別輕信“偏方”！
○“飛線充電”引發(fā)火情 拘留十日
【河南】嫌路邊停車影響健步走，男子扎破40多輛車車胎
【國內(nèi)】中國首款猴痘疫苗獲批臨床
○貴州思南縣通報小學生在校離世：排除他殺，系意外導致
【家鄉(xiāng)味道】一碗熗鍋面
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【漯河要聞】
秦保強主持召開市委常委會（擴大）會議
傳達學習習近平總書記重要講話重要指示精神
部署黨紀學習教育常態(tài)化長效化工作
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9月9日，市委常委會（擴大）會議召開，傳達學習習近平總書記關于黨紀學習教育的重要講話和重要指示精神，學習貫徹中央黨的建設工作領導小組會議和省委常委會擴大會議精神，聽取我市黨紀學習教育情況匯報，部署推進黨紀學習教育常態(tài)化長效化工作。市委書記秦保強主持并講話。黃鈁、李思杰、王克俊等出席。
會議指出，黨紀學習教育開展以來，按照黨中央統(tǒng)一部署，在省委工作專班的精心指導下，市委認真組織實施，各級黨組織扎實推進，廣大黨員干部積極參與，聚焦凝心鑄魂，不斷增強擁護“兩個確立”、做到“兩個維護”的思想自覺；聚焦學紀明紀，推動形成遵規(guī)守紀的高度自覺；聚焦從嚴從實，著力營造風清氣正的政治生態(tài)；聚焦轉變作風，推動形成減負賦能的良好氛圍；聚焦學用結合，奮力交出穩(wěn)進向好的高分報表。總結固化黨紀學習教育中的好做法、好經(jīng)驗，必須加強理論武裝、把原原本本學《中國共產(chǎn)黨紀律處分條例》作為首要任務，必須突出示范引領、以“關鍵少數(shù)”帶動“絕大多數(shù)”，必須站穩(wěn)人民立場、把群眾滿意作為目標追求，必須推動融入日常、把黨的紀律內(nèi)化為日用不覺的言行準繩，必須堅持嚴實作風、把力戒形式主義作為底線要求。
會議強調(diào)，要堅持常態(tài)長效、以學促干，把黨紀學習教育成果持續(xù)轉化為鞏固全面領先持續(xù)領先良好發(fā)展態(tài)勢、跑出高質(zhì)量發(fā)展加速度的強大動力，推動新時代漯河“二次創(chuàng)業(yè)”走向深入?！皩W紀”更要學創(chuàng)新理論，解放思想更新觀念。學深悟透習近平總書記關于全面加強黨的紀律建設的重要論述，入腦入心、常學常新、常用常新，不斷增強政治定力、紀律定力、道德定力、抵腐定力。學深悟透習近平新時代中國特色社會主義思想，牢固樹立和踐行正確政績觀，把理論政策的利好機遇轉化成漯河發(fā)展的良好機遇，用黨的創(chuàng)新理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作，以理論清醒保證政治堅定，以思想之變引領發(fā)展之變。“知紀”更要知善作善成，有解思維攻堅克難。用好紀律“護身符”，強化法治思維，提高法治能力。要知底線，牢記“負面清單”，時刻做到“照鏡子、正衣冠、治治病”；要知敬畏，時時處處遵守黨規(guī)黨紀，把鐵的紀律內(nèi)化為日常習慣和自覺遵循；要知其法，善用“法治思維”，確保各項工作得法得當?shù)昧Φ萌诵??！懊骷o”更要明責任擔當，圍繞中心服務大局。引導黨員干部把遵規(guī)守紀與擔當作為有機統(tǒng)一起來，心無旁騖干事業(yè)敢擔當，以改革的辦法推動“四個拉動”綜合發(fā)力穩(wěn)住基本盤、創(chuàng)造增長點，聚力“兩個高地”建設以創(chuàng)新驅(qū)動引領高質(zhì)量發(fā)展，深化食品工業(yè)、食品文化、食品品牌、美食名城“四篇文章”一起做建設現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，擁抱人工智能促進產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新、文化系統(tǒng)集成、融合賦能，統(tǒng)籌發(fā)展和安全確保社會大局和諧穩(wěn)定?！笆丶o”更要守工作標桿，聚焦高質(zhì)量、奮勇爭第一。勇于擔當挑大梁，敢于爭先樹標桿，善于在監(jiān)督約束中強作為，把黨紀學習教育煥發(fā)的精氣神轉化為做好工作的源動力，推動經(jīng)濟社會發(fā)展全面領先、持續(xù)領先。（漯河日報全媒體記者 李丹）
秦保強黃鈁赴鄭參加第七屆中國·河南招才引智創(chuàng)新發(fā)展大會
漯河招才引智成果豐碩
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9月7日、8日，第七屆中國·河南招才引智創(chuàng)新發(fā)展大會在鄭州國際會展中心舉行。市委書記秦保強、市長黃鈁率漯河市代表團赴鄭參加。市領導常英敏、王繼周一同參加。中國科學院院士，中國科學院上海有機化學研究所黨委副書記（主持工作）、副所長游書力，中國科學院院士、中國科學院上海有機化學研究所先進氟氮材料全國重點實驗室主任卿鳳翎受邀參加。
本屆大會以“廣聚天下英才，讓中原更加出彩”為主題，由中共河南省委、河南省人民政府、歐美同學會（中國留學人員聯(lián)誼會）主辦。開幕式上，我市推薦的中國科學院上海有機化學研究所卿鳳翎院士與河南金海新材料股份有限公司“共建化工新材料領域高端研發(fā)平臺項目”，作為省轄市10個有代表性的項目之一參加集中簽約。大會開幕式后，秦保強一行到漯河市特裝展區(qū)、中原食品實驗室招聘專區(qū)等處，詢問了解企事業(yè)單位人才需求、薪資待遇和人才招聘情況，對招才引智工作進行指導，要求招聘團成員抓住參展機遇，更大程度更大范圍宣傳推介漯河良好的城市形象、優(yōu)良的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境和優(yōu)厚的人才政策待遇，吸引各類人才尤其是高層次人才集聚漯河，共創(chuàng)未來、共享發(fā)展。
大會主要由開幕式及當天活動、主場招才引智系列活動、線上招才引智系列活動、省外招才引智系列活動、香港高端人才專場招聘活動、省轄市招才引智專場活動等內(nèi)容組成。全省1430家優(yōu)質(zhì)用人單位在洽談會現(xiàn)場設展，涉及新型材料、新能源汽車、電子信息、先進裝備等領域。大會還在核心區(qū)域設置省直事業(yè)單位高層次人才引進綠色通道、綜合服務窗口等功能區(qū)，為廣大人才求職提供一站式高效服務。
本次招聘活動，我市共組織線上線下招聘單位176家，提供崗位6127個?；顒悠陂g，我市共接收簡歷近萬份，初步達成意向4821人，其中博士116人、碩士1462人，本科及其他3000多人。直播帶崗網(wǎng)上瀏覽量14萬多人次。（漯河日報全媒體記者 張俊霞）
市委市政府重點工作第147次周交辦會議召開
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9月9日，市委市政府重點工作第147次周交辦會議召開，傳達上級有關會議、領導指示批示精神，安排近期重點工作。市長黃鈁主持并講話。
黃鈁指出，要鞏固拓展粵港澳大灣區(qū)招商成果。學習先進辦展經(jīng)驗，提升改造食博會場館，謀劃舉辦食品細分領域?qū)I(yè)展會，提高辦展水平、發(fā)展會展經(jīng)濟；精心篩選龍頭企業(yè)、高成長性企業(yè)組團外出參展，拓展企業(yè)對接合作成果；整合食品產(chǎn)業(yè)資源，打造“豫品優(yōu)選、漯在其中”知名區(qū)域公共品牌，提高漯河產(chǎn)品的辨識度、影響力；加強駐外招商基地建設，明晰功能定位，完善管理辦法，落實經(jīng)費保障等，不斷提升駐外招商成效；緊盯招商線索，持續(xù)跟蹤拜訪，推動更多項目落地實施。要扎實推進重點項目建設，積極籌備第十四期“三個一批”活動，加快教育智慧園區(qū)、水韻沙澧、高水平醫(yī)院等七大民生工程建設，努力形成更多實物工作量。要加快城市更新步伐，緊盯節(jié)點，倒排工期，推動“斷頭路”打通、老舊小區(qū)改造、集中供暖等城建工程早日建成投用。要謀劃實施好“雙節(jié)”促消費活動。用好各級促消費政策，打造更多消費場景，進一步活躍消費市場；加大市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生整治力度，落實柔性執(zhí)法等人文舉措，營造良好節(jié)日氛圍。要守牢安全穩(wěn)定底線，統(tǒng)籌抓好信訪穩(wěn)定、安全生產(chǎn)、降“五高”、基層“三?！钡裙ぷ?，持續(xù)營造和諧穩(wěn)定社會環(huán)境。
常英敏、李威、喬彥強、王繼周等出席。有關市領導對本周重點工作進行了交辦。（漯河日報全媒體記者 王建軍）
【時政速遞】
●9月6日，赴鄭州參加第七屆中國·河南招才引智創(chuàng)新發(fā)展大會的漯河市代表團舉行高層次人才見面會。市委常委、組織部部長常英敏，副市長王繼周就即將簽約的“共建化工新材料領域高端研發(fā)平臺”項目及我市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等，與中國科學院院士，中國科學院上海有機化學研究所黨委副書記（主持工作）、副所長游書力，中國科學院院士、中國科學院上海有機化學研究所先進氟氮材料全國重點實驗室主任卿鳳翎座談交流。（漯河日報全媒體記者 張俊霞）
●9月9日，2024年國家網(wǎng)絡安全宣傳周漯河市活動在紅楓廣場開幕。市委常委、宣傳部部長馬明超，市人大常委會黨組副書記、一級巡視員余偉，市政協(xié)副主席李耀軍等出席。馬明超強調(diào)，全市上下要進一步增強政治責任感，精心組織實施各主題日活動，大力營造網(wǎng)絡安全人人參與、人人有責、人人共享的濃厚氛圍。（漯河日報全媒體記者 張俊霞）
●9月9日晚，“唱響新時代”2024年漯河市群眾合唱大賽在市豫劇演藝中心舉行。市委常委、宣傳部部長馬明超出席。大賽中，來自全市機關企事業(yè)單位、學校、社區(qū)和基層群眾的17支合唱團隊，以優(yōu)美的歌聲唱出了全市人民對偉大祖國和中國共產(chǎn)黨的無比熱愛與崇敬之情，激發(fā)了人民群眾禮贊新時代、奮進新征程的信心和決心。（漯河日報全媒體記者 張俊霞）
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【水韻西城】
西城區(qū)召開重點工作周交辦會議
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9月9日下午，西城區(qū)黨工委副書記、管委會主任王國建主持召開西城區(qū)重點工作周交辦會議。會議傳達學習上級有關會議和領導指示批示精神，通報“4+10+N”重點工作開展情況，交辦了本周重點工作。
會議指出，要精心籌備教師節(jié)慶?；顒?，提前科學部署，精心策劃活動方案，加強宣傳報道，切實營造尊師重教濃厚氛圍。要助力食品企業(yè)拓展海外市場，積極幫助西城區(qū)食品企業(yè)暢通外循環(huán)交流渠道，提振企業(yè)信心，助推外向型經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。要認真做好第十四期“三個一批”活動籌備工作，把握上級政策導向、項目指向，高質(zhì)量謀劃儲備項目，爭取更多項目納入省、市“大盤子”。要做好農(nóng)田溝渠聯(lián)通工作，明確任務，突出重點，立足整體精準發(fā)力，堅決打好農(nóng)田溝渠水系連接攻堅戰(zhàn)。要精心籌備召開黨紀學習教育總結交流會議，做好各項準備工作，確保黨紀學習教育取得扎實成效。要做好西城區(qū)人才引進工作，大力宣傳西城區(qū)招才引智優(yōu)惠政策和優(yōu)良發(fā)展環(huán)境，有效搭建人才引進、政策宣傳、項目合作平臺。
【萬人助萬企】
市醫(yī)保局：助企發(fā)展 服務大局
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9月6日，市醫(yī)療保障局黨組書記、局長李紅衛(wèi)深入“萬人助萬企”分包企業(yè)曙光匯知康生物科技股份有限公司，開展首席服務官“四個一”服務，調(diào)研高性能醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)鏈培育工作。李紅衛(wèi)一行察看了企業(yè)科研大樓展廳、智能化生產(chǎn)中心，詳細了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、創(chuàng)新研發(fā)、成果轉化及醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況，并就提升龍頭引領作用等方面與企業(yè)負責人深入交流。
李紅衛(wèi)表示，市醫(yī)保局作為重點產(chǎn)業(yè)鏈牽頭部門，將認真落實全市重點產(chǎn)業(yè)鏈培育推進大會精神，圍繞助企強鏈履行職責。一是加強對接協(xié)調(diào)。開展“四個對接”和問題收集、解決及跟蹤落實等工作。加強與市產(chǎn)業(yè)鏈專班和省醫(yī)保部門溝通，做好相關統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。二是加強政策支持。發(fā)揮醫(yī)保部門職能優(yōu)勢，指導企業(yè)將符合創(chuàng)新醫(yī)療器械認定標準的產(chǎn)品按相關程序申請注冊、申請生產(chǎn)許可，指導企業(yè)申請產(chǎn)品醫(yī)保編碼，憑創(chuàng)新醫(yī)療器械資質(zhì)認定材料申請綠色通道掛網(wǎng)。三是加強企業(yè)服務。堅持“無事不擾、隨叫隨到、服務周到”，各首席服務官做好“四個一”服務工作，及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)困難問題，運用“五級問題解決機制”推動解決。用好醫(yī)?！案咝мk成一件事”改革成果，優(yōu)化相關政策措施和經(jīng)辦流程，推行政務服務進企業(yè)，不斷提高醫(yī)保服務企業(yè)質(zhì)效，助推企業(yè)發(fā)展壯大。
【安全生產(chǎn)】
市婦幼保健院（市三院）召開安全生產(chǎn)工作專題推進會
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9月9日，市婦幼保健院（市三院）召開安全生產(chǎn)工作專題推進會，傳達全市衛(wèi)生健康系統(tǒng)安全穩(wěn)定工作推進會精神，對醫(yī)院下一步安全工作進行部署。
會議要求，要進一步增強安全意識，時刻繃緊安全這根弦；要圍繞安全生產(chǎn)治本攻堅三年行動和電動自行車全鏈條整治工作，突出重點、抓住關鍵；要全面開展安全隱患排查，做到不留死角、不留盲區(qū)；要嚴格落實安全生產(chǎn)責任制，確保每個環(huán)節(jié)、每個崗位都有人負責；要加強安全生產(chǎn)培訓和應急演練，提高全院職工的安全防范和應急處置能力，確保各項安全措施得到有效執(zhí)行，為醫(yī)院的穩(wěn)定運營提供堅實保障。
會后，該院黨委書記楚中亞、院長張華麗帶領院班子成員及相關科室負責人對全院的消防安全、水電設施、?；饭芾磉M行了全面的檢查，并對在建工地施工過程中的安全措施是否到位進行細致排查。（荊明）
【漯河疾控】
市疾控中心舉辦全市學生常見病和健康影響因素監(jiān)測技術培訓班
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9月5日，市疾控中心舉辦了漯河市學生常見病和健康影響因素監(jiān)測技術培訓班，各縣區(qū)相關工作人員60余人參加培訓。
市疾控中心黨委委員、市預防保健門診部主任郭朝陽主任對去年的工作進行了簡要點評，并針對工作中遇到的問題提出意見，最后對今年的監(jiān)測工作進行了安排部署，并要求，要盡快開展入校監(jiān)測，按照省、市規(guī)定的時間節(jié)點，爭取提前完成監(jiān)測任務；要嚴格質(zhì)量控制，責任到人，充分發(fā)揮現(xiàn)場質(zhì)控負責人的作用，確保監(jiān)測數(shù)據(jù)準確、可靠；要用好項目資金，充分利用信息化手段，提高工作效率；要加強學生常見病干預工作實施力度，主動與轄區(qū)學校對接，采取豐富多樣的干預方式，提高干預效果。
培訓班特別邀請河南省疾控中心公衛(wèi)所兒少衛(wèi)生研究室李鳳娟和劉晶晶以及常見病監(jiān)測系統(tǒng)技術人員前來授課。本次培訓內(nèi)容實用性強、涵蓋面廣，進一步提高了全市學生常見病和健康影響因素監(jiān)測隊伍的工作水平，為監(jiān)測工作的高質(zhì)量開展夯實了堅實基礎。
【漯檢先鋒】
源匯區(qū)人民檢察院王濟陽：精益求精辦案件 履職盡責建新功
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王濟陽，碩士研究生，現(xiàn)任源匯區(qū)人民檢察院黨組成員、副檢察長。先后榮獲個人一等功、個人二等功以及“全省檢察機關偵查監(jiān)督業(yè)務能手”“漯河市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”等榮譽稱號，并入選河南省人民檢察院偵查監(jiān)督、行政檢察、普通犯罪檢察人才庫。在2023年全省檢察機關第十二屆優(yōu)秀公訴人競賽中榮獲“全省優(yōu)秀公訴人”稱號。
自進入源匯區(qū)人民檢察院以來，王濟陽積極投身于刑事檢察工作。她先后參與辦理多起黑惡勢力犯罪案件。在辦理范某某等人惡勢力組織案件中，她充分發(fā)揮“兩項監(jiān)督”職能，提前介入引導偵查，因辦案效果突出，她被授予個人二等功。在辦理李某某等人惡勢力團伙案過程中，她發(fā)現(xiàn)已生效判決存在定性不準、情節(jié)認定錯誤等問題，充分發(fā)揮審判監(jiān)督職能，依法提請跨區(qū)域抗訴，在追捕追訴多名同案犯的同時，及時移交職務犯罪線索，最終該案件因辦案效果顯著，入選《河南省掃黑除惡斗爭典型案例匯編（2021-2023）》。
王濟陽始終堅持以檢察工作服務社會發(fā)展大局，2020年辦理的漯河某食品公司環(huán)境違法監(jiān)督案被河南省人民檢察院評為典型案例，在《檢察日報》上頭版刊發(fā)，并入選《中國行政檢察發(fā)展報告（2020）》。在辦理魏某某污染環(huán)境案過程中，她堅持懲罰犯罪與保護生態(tài)環(huán)境并重，積極引導涉案企業(yè)繳納環(huán)境修復費用，該案2024年被評為全省檢察機關普通犯罪檢察優(yōu)秀案件，公訴意見書被評為優(yōu)秀法律文書。
王濟陽始終將成為一名新時代檢察尖兵作為努力方向，在一次次業(yè)務競賽與崗位練兵中不斷錘煉自身。2017年、2023年她參與的河南省人民檢察院調(diào)研課題被評為河南省人民檢察院檢察理論研究優(yōu)秀課題。在2023年河南省檢察機關第十二屆優(yōu)秀公訴人競賽中，她在激烈角逐中脫穎而出，奪得“全省優(yōu)秀公訴人”稱號。
【漯河城事】
每天用100只蜜蜂蜇自己治??？醫(yī)生提醒：別輕信“偏方”！
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日前，市骨科醫(yī)院（漯河醫(yī)專二附院、漯河市立醫(yī)院）智能微創(chuàng)骨科收治一名患有股骨頭缺血性壞死的患者。這名男性患者今年38歲，確診股骨頭無菌性壞死4年余。患者表示不久前曾用蜂蜇療法治療股骨頭壞死，每日4次，每次用100只蜜蜂蜇臀部、髖部。近一周患者出現(xiàn)左髖部及左下肢疼痛腫脹持續(xù)加重，伴全身發(fā)熱，病情急劇進展。
查明原因后，市骨科醫(yī)院醫(yī)護團隊與患者家屬積極溝通病情，給予患者抗感染以及消腫、止痛等支持治療，同時對其潰瘍創(chuàng)面進行專業(yè)、規(guī)范的清創(chuàng)、換藥處理，保護創(chuàng)面降低感染程度。經(jīng)過智能微創(chuàng)骨科醫(yī)護團隊的共同努力，目前患者體溫已恢復正常，炎癥反應逐漸減輕，復查指標基本正常。
醫(yī)生提醒，如遇身體不適，要及時就醫(yī)，到正規(guī)醫(yī)院進行科學、有效的診療，切勿輕信或盲從所謂的“偏方”，貽誤了最佳治療時期或?qū)е虏∏閺碗s加重。（潘珂昕 張美琳）
“飛線充電”引發(fā)火情 拘留十日
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9月3日晚8時許，源匯區(qū)大學路一小區(qū)出現(xiàn)火情，多輛電動車起火。消防人員接警后迅速趕往該小區(qū)將火撲滅。
后經(jīng)消防人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這起火災系該小區(qū)居民李某違規(guī)采用“飛線”方式為電動自行車充電所致。依據(jù)《中華人民共和國消防法》第六十四條之規(guī)定，李某受到拘留十日的行政處罰。李某表示愿意接受處罰，并會在今后增強消防安全意識，避免此類事故再次發(fā)生。（漯河日報全媒體記者 郝河慶）
【河南】
嫌路邊停車影響健步走，男子扎破40多輛車車胎
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9月9日，記者從鄭州市公安局中原分局了解到這樣一起案件，嫌疑人劉某認為機動車停放在路邊影響到其健步走，趁晚上無人之際，使用隨身攜帶的茶針多次扎路邊停放的機動車輪胎。經(jīng)統(tǒng)計，受害車主達25人，有40多輛車受到不同程度的損害。目前，劉某已被采取刑事強制措施，該案件還在進一步辦理中。（大河報·豫視頻）
【國內(nèi)】
中國首款猴痘疫苗獲批臨床
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9月9日，國藥集團中國生物上海生物制品研究所自主研發(fā)的MVA株猴痘減毒活疫苗獲得國家藥品監(jiān)督管理局簽發(fā)的臨床試驗通知書，這是我國首款獲批臨床的猴痘疫苗，有望在我國對猴痘病毒導致疾病的預防和控制中發(fā)揮重要作用。（中國生物）
貴州思南縣通報小學生在校離世：排除他殺，系意外導致
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9月9日晚，貴州思南公安通報，9月4日22時許，思南縣亭子壩鎮(zhèn)小學學生張某某（男，9歲）在校內(nèi)寢室發(fā)生意外，經(jīng)送往縣人民醫(yī)院搶救無效，于9月4日23時51分死亡。事發(fā)后，思南縣公安局及時開展現(xiàn)場勘查、尸表檢查、視頻調(diào)取等工作，現(xiàn)場無打斗痕跡。經(jīng)查，未發(fā)現(xiàn)校園霸凌、老師體罰、與同學之間存在矛盾等情況，排除他殺，系意外導致。目前，后續(xù)處置工作正在有序進行中。（北京日報）
【家鄉(xiāng)味道】
一碗熗鍋面
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我的家鄉(xiāng)在漯河。我總覺得家鄉(xiāng)的熗鍋面才算得上是真正的湯面。
一根嫩蔥，兩個辣椒，用刀背拍幾瓣蒜，再配以姜絲，待鍋中油熱，把這些料放入鍋中，“嗞啦”一聲之后，滿屋頓時被香味彌漫……接著再下肉絲、黃豆芽、西紅柿等，大火煸炒至熟。這就是所謂的熗鍋，是一碗湯面的靈魂所在。
熗鍋面，“熗”只是其中一環(huán)，“面”同樣重要。這里的“面”指的是面條，最好吃的是手搟面，煮熟后特勁道。
家鄉(xiāng)人做湯面，還講究“面湯交融”。這也是家鄉(xiāng)湯面與外地湯面的重要區(qū)別。配菜熗熟后，再往鍋中倒入開水，讓配菜在開水中盡情翻滾，盡情釋放。不一會兒，一鍋好湯即成，就可下入手搟面。這還不算完，為了營養(yǎng)搭配，還有最后一道工序，那就是放青菜。
熗鍋面里放的青菜五花八門，莧菜、韭菜、小白菜……說來慚愧，我小時候最不愛吃的就是青菜。那時候吃的青菜大多是在莊稼地里挖的野菜，如薺薺菜、面條菜等，還有一些是莊稼與樹的葉子，如芝麻葉、紅薯葉、香椿葉等。每次吃面條，我都把碗里的菜全部挑出來。我不喜歡吃是與當時的生活條件有關，那時候沒有什么好吃的，天天如此，自然乏味。而今天，吃足大魚大肉后，小時候煩透了的野菜卻又成了香餑餑。蘇軾有詞：“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡?！币苍S只有歷盡繁華喧囂后的返璞歸真，才能真正品出平淡中的歡愉。（趙根蒂）
【早安】真正的樂觀不是盲目相信一切都會順風順水，而是擁有一種允許失敗的心態(tài)。了解自身的局限，正視失敗的可能，但仍然選擇堅持自己的夢想。帶著積極向上的狀態(tài)，不斷嘗試，不輕言放棄，生活終會給我們想要的答案！早安！
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